目前分類:養生 (18)

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●1.唸書的最佳時間

早上醒來頭腦一定會昏昏的,但去洗把臉後,就會清醒多了,這時也是頭腦最清醒的時候,而在此時唸書或是記東西都會比較容易!

●2.運動的最佳時間

在早晨的時候出去散散步是不錯的,因為早晨的空氣是最新鮮的,在散步時多呼吸些清新的空氣,不僅可以提神,對身體又很有幫助,但切記不要做劇烈運動喔!

●3.吃水果的最佳時間

飯前一小時吃水果最有益,因為水果是生食,吃生食再吃熟食,體內就不會有白細胞增高的反應,有利於保護人體免疫系統,增強防病抗癌的能力。

●4.鍛煉的最佳時間

傍晚時鍛鍊身體是最好的,因為人的各種活動都受〝生物鐘〞的影響,無論是身體的適應或體力的發揮都在下午近傍晚時分最佳,早上則反之,運動時的血壓和心率都較傍晚時高,對人體有害。

●5.洗澡的最佳時間

晚上臨睡前,洗一次溫水澡能讓全身的肌肉和關節放鬆,有助於安然入睡。
●6.減肥的最佳時間

飯後45分鐘。在二十分鐘內散步行程1600米,最有利於減肥。如過二小時後再散步二十分鐘,則減肥效果更佳。

●7.睡眠的最佳時間

午睡最好從午後一小時開始,這時身體感覺較遲鈍,很容易入睡。晚上則以十時至十一時上床最佳,因為人的深睡時間一般在淩晨二時至淩晨三時,而人在睡後一個半小時進入深睡狀態。

●8.刷牙的最佳時間

應在每次進食後三分鐘內,因為飯後三分鐘,口腔內的細菌開始分解,食物殘渣中的酸性物質,腐蝕溶解牙釉質。

●9.護膚的最佳時間

人體皮膚的新陳代謝夜間十二時至凌晨六時最為旺盛,因此睡前護膚有促進和保護皮膚新陳代謝及保護皮膚健美的作用。

●10.飲茶的最佳時間

飯後立即喝茶不科學,因為飯後立即喝茶,茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結合成不溶的鐵鹽,降低鐵的吸收,時間長了容易誘發貧血,等飯後一小時,食物中的鐵質已基本吸收完畢,這時喝茶就不會影響鐵的吸收了。


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醫學專家警告!!!
睡前、洗澡時候,水分流失量大,已經養成睡前不吃東西不喝水習慣的人,

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櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等,均是很有效的抗氧化劑,它們可
以促進血液迴圈,有助尿酸的排泄,能緩解因痛風、關節炎所引起的不適。特別是櫻桃

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  • Nov 03 Mon 2008 14:54
  • 豆漿

根據最近召開的美國癌症研究協會
ACRE會議(American Association for Cancer Research)

來自德州University of Texas Medical Branching

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喝酒過量有害健康,不過還是有許多民眾希望藉由解酒產品或者是秘方,成為酒國英雄。而中醫界發現,食物中像是豆腐、西瓜以及檸檬等,的確具有解酒效果,但是只能舒緩酒精吸收,而如果民眾不知節制豪飲,酒精對身體的造成很大的傷害。

酒喝太多不但傷肝,宿醉更是痛苦,因此許多民眾都會找解酒秘方,中醫師證實食物中的豆腐有解酒效果,主要就是豆腐裡頭含有豆類蛋白,可以阻礙酒精吸收,裡頭的鈣質還可以中和酒中的酸性。

北醫中醫師黃中瑀表示,主要是豆類蛋白可以緩解酒精吸收功能,再加上它本身的鈣離子,會對酒精的代謝的一些反應和作用。

而且除了豆腐之外,水果中的西瓜以及檸檬,中醫也認為可以醒酒。主要就是西瓜以及檸檬可以利尿,幫助酒精快速排出,但是腸胃不好的民眾就不太適合。

黃中瑀認為,有一些腸胃比較弱的人,如胃發炎潰瘍,通常酒精會促使一些胃潰瘍的情況發生,如果這一類的人檸檬水喝多了,可能會增加潰瘍的情形。

另外,中藥材中的東浦叩配上枳棋子、黃蓮、白朮、甘草等,不但可以整腸健胃,不少喝酒民眾也當為解酒聖品,但這些解酒方式,醫師提醒頂多延緩對酒精的吸收,如果沒有節制豪飲,對健康勢必會造成影響。


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流感還未全面襲台,各醫院門診已看到大批因感冒而咳嗽不止的病人,許多患者服藥後仍然咳個不停。萬芳醫院中醫師李靜姿提供多帖生津止咳中藥茶飲,可緩解咳嗽症狀。她說,這幾帖中藥療效溫和,長期服用也不會對人體有不良影響。

痰多而白不黏─「萊菔子杏仁湯」

材料:萊菔子(炒熟)5錢 、甜杏仁(去皮)5錢。製法:將萊菔子5錢,杏仁5錢,加水1碗半,煮成半碗服用。用法:一日服1次,服3至4日即可,需無發燒才可服用。功效:可化痰利氣。

咳嗽胸悶、痰少而黏顏色白─「三子利氣豁痰茶」

材料:白芥子1.5錢、萊菔子1.5錢、紫蘇子1.5錢。製法:將以上藥物放入茶杯中,倒入剛沸的開水150c.c,再將杯蓋蓋緊,20分鐘後即可飲用,一次用一劑,早晚各服一次。用法:痰稠咳不停時,連服3日即可。功效:可理氣化痰。

咳嗽氣促痰呈黃色─「蘇冬桑芩定喘茶」

材料:紫蘇子1.5錢、款冬花1.5錢、桑白皮1.5錢、黃芩1錢製法:將以上藥物放入茶杯中,倒入煮沸開水150c.c,再將杯蓋蓋緊,15至20分鐘後即可飲用,一次用一劑,早晚各服一次。用法:痰液呈黃色時,連服3至5日即可,但需先經醫師治療後,無發燒者才可服此茶。功效:清熱化痰。

喉嚨有痰沒事就咳─「遠志烏梅喉嚨茶」

材料:遠志1.5錢、烏梅1.5錢。製法:將以上藥物放入茶杯中,倒入剛沸的開水150c.c,再將杯蓋蓋緊,10至15分鐘後即可飲用,一次用一劑,早晚各服一次。用法:一周服用3至4次。無咳即止服,火氣大者勿服。功效:安神袪痰。

喉嚨乾癢,癢就想咳卻無痰 ─ 「花粉桔梗化痰茶」

材料:天花粉1.5錢、桔梗1.5錢。製法:將以上藥物放入茶杯中,倒入煮沸開水150c.c,再將杯蓋蓋緊,15至20分鐘後即可飲用。一次用一劑,早晚各服一次。用法:一周服用3至4次,本方適用於平日講話多者。功效:養陰止咳。

過敏性哮喘,平時容易感冒保養方─「 黃耆粥」

材料:黃耆6錢、米1杯(再來米較好)。製法:先以3碗水煮黃耆至水沸,再以小火煮40分鐘,將黃耆取出,加入米煮成粥即可。用法:早晨起床空腹喝粥,糖尿病患者不宜服用,此方適用於氣喘平時未發作期。功效:可補肺固胃。


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東方人因膚色較為暗沉,再加上工作壓力、睡眠不足。如果又有一些應酬或派對,第二天早上起床一定是兩團黑輪眼。黑眼圈是許多人的煩惱, 許多醫師都說是體質造成的,到底有沒有方法可以改善?

黑眼圈的原因大致可以分為三種型態
1、血管型黑眼圈:

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愛美女性常擔心沒有按照專家睡美容覺的建議,在晚上11點到3點間就寢,會影響膽經和肝經的運行,是否是造成臉上一堆青春痘或黑斑黯沈的原因?高雄長庚醫院針灸科主治醫師沈哲民表示,中醫講究時間醫學,認為人的生活除配合四時養生外,也應秉持「日出而作,日落而息」的規律生活,才能常保身體健康。

沈哲民說,時間影響健康的原因,在中醫理論上,乃因12個時辰中的經絡流注狀況不同而異;因此,古中醫甚至建議在不同時間進行不同的經絡治療,而不同時間服用藥物的療效也有差異,甚至不同經絡運行流注時,採用的養生方式也不同。

台灣中醫家庭醫學會監事長陳旺全表示,很多人會質疑:「中醫師說人在膽經和肝經運行的夜間11時至3時中沒有充分睡眠,會影響皮膚狀況,那麼在其他經絡運行的時間也要睡覺,才能助益各個經絡作用嗎?」其實不同經絡流注的時間,還要配合大自然環境對人影響的生理時鐘改變;如日出後天地光明,天氣溫暖,適合外出行動,日落後天地黑暗,環境寒涼,宜居家休養等,各有不同的生息養生方式。

據中醫理論,「經」貫上下,「絡」交錯於各經間。人有12經脈,分為陰陽及手足,2類各有3組,各組各連到1個臟腑,經脈循環的順序(如下圖所示)為肺經、大腸經、胃經、脾經、心經、小腸經、膀胱經、腎經、心包經、三焦經、膽經、肝經,至肺經,下頁根據經脈走向順序做介紹。

若能按照經絡運行順序調養,可常保健康,但現代人生活繁忙,有時得熬夜工作,如果已有明顯肝膽不暢症狀,但又不得不熬夜工作;可在晚上11點前先小睡一番,待氣血運行過肝經後再工作,必定精神百倍。

12經絡健康 養生祕笈

清晨3:00~5:00【肺經,服用藥物效果好】

《寅時》血氣流注於肺,稱為「手太陰肺經」。肺部功能欠佳者,在清晨時過敏性鼻炎及咳嗽、氣喘易發作;有些醫師認為嚴重氣喘患者,應在此時起床服藥,治療效果會更好,且宜吃補肺飲食,如燕窩、銀耳等。

早上5:00~7:00【大腸經,吃蔬果排便順】

《卯時》血氣流注於大腸,稱為「手陽明大腸經」,此時最適宜「方便」,因此很多早起的人就很容易排便,反之就容易便秘;所以,清熱滑腸最好的時間就是此時,由於有助大腸經的食物只有蔬菜水果,有便秘的人在此時,最好多吃高纖蔬菜及水果。

早上7:00~9:00【胃經,一定要吃早餐】

《辰時》血氣流注於胃,稱為「足陽明胃經」。陽明經是多氣多血之經,此時人體的胃腸消化吸收最強,是營養能輸送到各器官滋養臟腑的最佳時刻,這也是早餐在中醫裡很重要的因素。

早上9:00~11:00【脾經,禁食辛辣刺激】

《巳時》血氣流注於脾臟,稱為「足太陰脾經」,此時是人體氣血最旺時期,因此不宜食用燥熱及辛辣刺激性的食物,以免傷胃敗脾,即使是脾虛者進行補養,都要很小心。

中午11:00~下午1:00【心經,適度午睡佳】

《午時》氣血流注於心經,稱「手少陰心經」,陳旺全提醒,很多人說中午不宜劇烈運動,就是擔心在心經氣血充盈時,造成血脈運行紊亂,血不歸經,因此應適度休息,但午睡不宜過久。

下午1:00~3:00【小腸經,腸胃要休息】

《未時》血氣流注於小腸,稱為「手太陽小腸經」,此時是小腸經進行清、濁及吸收的時刻,營養吸收到體內,濁物送到大腸待消化及排除體外;未時過後腸胃開始休息,此後的晚餐時間含蛋白質和脂肪、澱粉類食物要少量攝取,否則易在體內累積。

下午3:00~5:00【膀胱經,多喝水利排泄】

《申時》血氣流注於膀胱,此為「足太陽膀胱經」,膀胱為腎之腑,兩者均屬水,因此這段時間要多補充水分,有助膀胱排除體內廢物,以促進泌尿系統的代謝。

下午5:00~7:00【腎經,工作完畢多休息】

《酉時》血氣流注於腎經,稱為「足少陰腎經」,腎經是人體協調陰陽能量的經脈,也是維持體內水液平衡的主要經絡,由於此時是工作完畢需稍事休息之時,因此不宜過勞。

晚上7:00~9:00【心包經,晚餐別太豐盛】

《戌時》血氣流至心包經,稱為「手厥陰心包經」,在中醫來說,心包經主瀉、主血,因此若晚餐吃得太豐盛,易生亢熱而致胸中煩悶、噁心,因此建議晚餐不宜過膩,餐後要休息,運動以散步的方式最好。

晚上9:00~11:00【三焦經,少喝水】

《亥時》氣血流至三焦經,稱為「手少陽三焦經」,掌管人體諸氣通往各臟腑,是為人體血氣運行的要道,特別是人體上肢,以及排水的腎臟均屬三焦經掌管範疇;此時陰盛,要安五臟以利睡眠,注意睡眠時不要特別壓迫到某側的手部,容易水腫的人睡前不宜多喝水。

深夜11:00~1:00【膽經,勿熬夜】

《子時》血氣流注於膽,稱為「足少陽膽經」,此時天地磁場最強,膽經會引導人體陽氣下降,是身體進入休養及修復的開始;熬夜會致膽火上逆,引發失眠、頭痛、憂愁易思等多種神經症狀,因此宜多休養。

凌晨1:00~3:00【肝經,愉快入眠佳】

《丑時》血氣流注於肝,稱為「足厥陰肝經」,本經有疏利三焦,通調水道的作用,且由於肝膽互為表裡,相互影響,休息才能使血回流滋養肝,否則就不利肝臟排毒功能。肝經具有調節全身的血液疏導全身,使氣血調和,宜在精神愉快下入眠,以免過度壓抑致氣血不暢。

 


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最近大家一聽到咳嗽聲就很敏感,因為李前總統登輝先生得了肺結核,

前法務部長陳定南罹患肺癌,這兩種疾病都有咳嗽的症狀。

其實,咳嗽是很常見的症狀,透過檢查排除肺癌、肺結核的可能後,

一般的咳嗽根本不必大驚小怪,只需要從日常生活好好調養,甚至只要吃對水果就能改善呢!

咳嗽相信是每個人都有過的經驗,大多數的人多半在罹患感冒時才會出現咳嗽的症狀,但因人而異,其症狀又可再區分為咳嗽有痰或無痰兩種。

另外,有些人長期久咳不癒,咳嗽已有好幾個月甚至是好幾年的時間,應屬於慢性咳嗽,西醫一般診斷為慢性支氣管炎、肺氣腫或支氣管擴張症。

還有一種咳嗽是患者本身的氣管較敏感所引起,患者平日偶爾會咳個幾聲,

感覺喉嚨不太舒服,喜歡清一清喉嚨,這種咳嗽不會咳得很明顯,

其中有些人是因為鼻子過敏、鼻涕倒流,刺激到咽喉所以會引起咳嗽。

由此可知,咳嗽並不如想像中的單純,依症狀可分為好幾種,治療方法當然也不盡相同,然而咳嗽有時也非常難以醫治,因此才會有「醫生怕治咳」這句俗話的產生。

★吃對水果 也能治嗽

台灣是個水果王國,什麼水果都有,而市面上的當令水果不僅價格合理,

而且還有些水果對於治療咳嗽也有幫助哦!

由於每個人的咳嗽都不盡相同,有寒咳、熱咳、乾咳、久咳等,

因此每一種咳嗽所適合的水果當然也有所區別,而選擇適當的水果來食用,

對於咳嗽的改善是相當有益處的。
★枇杷

味甘而酸,性涼,含豐富胡蘿蔔素,對視力有幫助、可保持皮膚健康、促進胎兒發育。

所含的蘋果酸、檸檬酸,又可增進食慾、幫助消化,因此是理想的藥食兩用果品。

枇杷能治肺熱咳嗽(熱咳者較為適合)、和胃止咳。增進食慾、幫助消化。但因性涼,容易腹瀉者不宜過分攝食。

★香蕉

味甘、性寒,能促進排便順暢,可潤肺止咳,對於無痰的咳嗽患者可服用。含鉀量高,可預防高血壓及心臟病。

從營養角度看,香蕉是澱粉質豐富的有益水果,而從中醫學角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛洩瀉者卻不宜。

★鳳梨

味甘性平,微酸而澀,適合無痰的咳嗽患者服用。由於鳳梨含有豐富纖維,能刺激腸道,加速蠕動,因此有些人吃鳳梨後,很快要上廁所。從醫理分析,這香味馥郁的水果具收斂作用,酌量吃不但不會腹瀉,更可幫助止瀉。

古代醫學家李時珍更認為,鳳梨可「健脾胃、固元氣」。這看法與現代科學分析相同。

鳳梨含豐富菠蘿脘,在胃中可分解蛋白質,幫助消化。不過,某些人會對鳳梨過敏,因此有些西醫會奉勸氣管或支氣管敏感的病人戒食鳳梨。如果吃鳳梨後感到喉部不適,就是過敏徵狀,應立即停止進食,並喝一杯淡鹽水稀釋致敏成分。

★木瓜

味甘性平、微寒,潤肺止咳,對感冒咳嗽、氣喘(新聞、網站)性咳嗽及肺燥咳嗽有幫助。

木瓜所含的蛋白分解酵素,有助分解蛋白質和澱粉質,對消化系統大有裨益。

以醫理分析,木瓜味甘、性平、微寒,助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳,

生吃能紓緩咽喉不適,對感冒咳痰、便秘、慢性氣管炎等亦有幫助。

 


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01
蓮霧

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如果吃壞了肚子,不妨用一些保健小撇步,來抒解不適。

★選擇有益腸胃的食物

台北市立聯合醫院中醫醫療部主任程惠政指出,想要保養腸胃,不妨適當攝取一些有益腸胃的天然食

物,例如粳米、小麥、大麥、栗子、番薯、豆腐、高麗菜、芝麻、蘋果、水蜜桃、山藥、南瓜

等,都是不錯的食物。

調養腸胃先決條件是,要細嚼慢嚥,改掉抽菸、喝酒、喝可樂汽水、愛吃油膩高脂肪食物、用餐不

定時定量等不當的飲食習慣,才能恢復腸胃機能。

★中藥茶飲消除腹脹、反胃

山楂陳麥飲

材料:山楂30g、陳皮20g、麥芽30g、水1000CC、紅糖10g。

作法:將全部材料放入鍋中,加水煎煮30分鐘取汁,加入紅糖調味即可。

功效:一星期服用1~2次,可治療消化不良、腹脹反胃。

紅棗陳皮湯

材料:黨參30g、大棗10枚、陳皮3g。

作法:將以上藥材煎湯代茶,經常飲用。

功效:適用於上腹脹痛、飽脹不適、噯氣、泛酸等氣滯型胃炎。

時報資訊 2007/06/16

幫助消化的茶飲有山楂、陳皮、洛神花 ... 等,可以健脾胃,助消化。

與腸胃有關的保健穴位,平時也可多按摩,分述如下:

氣海穴:

在肚臍正下方1.5寸;按摩方法是兩手掌重疊以掌心貼在氣海穴,做順時針或逆時針方向,環形按摩各

30~50次;可改善胃口不佳、腹瀉腸鳴、疲倦無力。

關元穴:

肚臍正下方3寸;兩手掌重疊以掌心貼在關元穴上,做順時針或逆時針方向,環形按摩各30~50次;其

作用同樣可以改善胃口不佳、腹瀉腸鳴、疲倦無力等症狀。

中脘穴:

肚臍上4寸;一手貼在中脘穴上,做順時針或逆時針方向,環形按摩各30~50次。可以促進胃蠕動、增

進消化。

足三里穴:

膝蓋頭下3寸,脛骨旁1寸;以一手拇指按在足三里穴上,以拇指輕揉20~30次。能調理腸胃、幫助消

化、增強抵抗力。

內關穴:

腕內側橫紋中央點,往上2寸;以一手拇指按在內關穴上,以拇指輕揉20~30次。可改善胃腸飽脹、厭

食、暈車暈船、胸悶等症狀。

諮詢:中醫師 陳美芬


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早晨甦醒後先閉目養神,然後在床上慢慢做10分鐘保健運動,這對預防心腦血管疾病和增強各器官功能都有益處。
  手指梳頭一分鐘

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1.有氧運動是提昇代謝最快速的捷徑
  長庚醫院新陳代謝科 林款帶 醫師說,增加運動的質與量的確是加速新陳代謝最直接快速的方法,並且至少要達到「每週3次、每次30分鐘、運動後每分鐘心跳達130下以上」才能有助於健康。

  千萬別小看這短短30分鐘的運動量,它除了可以幫助消耗熱量、減輕體重外,更大的好處是運動之後,能將氧氣帶到全身各部位,大大提昇新陳代謝率、有效燃燒脂肪,效果並會持續數個小時之久。所以,丟掉沒時間運動的藉口吧!日常步行就是最佳的運動良機,不妨利用每天午餐後的休息時間,在公司附近走走逛逛,以均勻的速度步行,不一定要流得滿身大汗,就能提高代謝,同時幫助消化、預防便秘。

2.加入重量訓練,增加肌肉組織

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給上大夜班及不正常睡覺的你或是怕死的的你~你知道誰是排毒水果王嗎?

每個人都離不開吃,因為吃東西能補充身體的能量,讓你更有精神繼續工作、讀書或 是從事活動,可是你可能不知道,當我們每天吃東西,在腸子裏至少會積存 5至25磅 之多的廢物,這些毒素在腸內一再被吸收,最後就會影響身體的健康。也正因為如此,我們的身體就需要一些清除不好的毒素,而用水果來排毒,就成了目前大家熱烈討論的健康議題。

櫻桃就是目前被公認具有為人體去除毒素及不潔體液的水果,同時對腎臟的排毒具有相當的功效,而且還能有通便的功用。

另外是深紫色葡萄,也是具有排毒的效果,而且能幫助腸內黏液組成,清除肝、腸、 胃 、腎體內的垃圾。

如蘋果也是不錯的選擇,因為蘋果內含半乳醣荃酸,對排毒挺有幫助的,其果膠也能避免食物在腸化。

果你不是很喜歡吃櫻桃或葡萄,那

此外, 如草莓,也是一種可以排毒水果,且熱量不高,內含有維他C,能清潔腸胃道和照顧肝臟,但若你對阿斯匹靈過敏或腸胃功能不好,可能就不宜食用了。

當然,每一種水果有不同的排毒功能,像每天吃四到五個蘋果 如果腸胃容易脹氣者,則須有所節制或喝四杯蘋果汁,預防膽結石;櫻桃就能排解腎臟裏的毒素;葡萄可以清除腸胃的垃圾,所以多吃水果。

吃辣,對抗幅射最勇。因為辣辣的滋味,可以殺菌,讓身體不容易生病。然而最新的研究卻發現,紅辣椒、黑胡椒、咖哩、薑黃素等等香辛料,還可以當作抗輻射的保護劑唷!

「農業及食品化學期刊」的最新研究報告指出,香辛料能夠保護細胞的DNA不受輻線的破壞;尤其是對於迦瑪射線的傷害,香辛料的保護可說是最為徹底,印度研究人員針對各種香辛料進行比較,以了解紅辣椒、黑胡椒、咖哩、薑黃素等各種香辛料預防輻射的保護功效,結果發現,紅辣椒預防輻射的保護功效最為顯著。

你也是吃辣一族嗎?腸胃不好的人,可千萬不要隨便吃辣了。

少少的吃、慢慢的吃,身體慢慢習慣辣辣的味道,才能夠讓辣辣的保護唷!

另外,電腦族要常喝味噌湯,或以味噌當沾料,有利輻射線殘留物的排出味噌含豐富的B12和某種特別的酵素,能將身體內的放射線排出體,曾經接受過化療或是;長期使用電腦的人都應該經常食用,提供給長期使用電腦的各位參考!

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聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、5種不同種類的蔬果,你做到了嗎?

亞洲蔬菜中心專家建議,現代人如果沒有時間吃這麼多種,應選擇營養價值較高的蔬果吃,其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇。

亞蔬中心副研究員楊瑞玉最近配合聯合國的這項推廣,針對上百種蔬果進行分析研究,了解其中的營養價值,結果地瓜葉的營養成份居冠。

楊瑞玉表示,如果沒有時間準備5種以上的蔬果,最好選擇吃1大盤地瓜葉,但她強調,多樣化的蔬果攝取,才是對人體最好。

她表示,研究發現,每天只要吃300公克的鮮綠地瓜葉,就能滿足1個人1天的維生素A、C、E 及鐵的需求,黃色與紅色葉的地瓜葉營養成分雖然比綠色低,但其抗氧化物的含量,較一般日常食用的蔬菜高5到10倍,紅色葉又富含花青素,有抗氧化效果,而所有的地瓜葉都含有多量的酚,具有抗氧化及抗癌性。

楊瑞玉指出,地瓜葉中還含有dicaffeoyl quinic acids成分,這種成分對愛滋病患者來說,合併藥物治療能提高治療的效果。

亞蔬中心針對地瓜葉的營養成分進行動物實驗,目前進行中。

強肝解毒妙方

摘錄自天然果菜集:

肝臟不好的人,大多飲食不知如何選擇而引起肝功能不良,長久累積而產生肝臟循環不良,以致於無法改善而一發不可收拾......妙方如下.. .

1.蕃薯葉:大約半斤左右,洗淨。

作法:鍋底放下適量的水,待滾後,放下蕃薯葉,三分鐘左右撈起,加些嫩薑,滴下數滴香油(橄欖油),再加些鹽,就是一道美味可口的保肝佳餚。

2.空心菜:大約半斤左右,洗淨。

作法:與蕃薯葉相同。

地瓜養生,小心養肉!

~ 以地瓜葉取代地瓜 ~更好的選擇

懷舊養生食品「地瓜」,近年來成為最受歡迎的防癌抗老食物,營養師指出,地瓜富含維生素A、膳食纖維,卻有熱量過高的問題,怕胖的人不妨以地瓜葉取代地瓜,也能獲得相同的營養成分。

台灣吹起地瓜養生風,甚至成了防癌的新星,台安醫院營養師林佳姿指出,地瓜含有豐富的維生素A,可以提升免疫力,濕潤乾燥的黏膜組織,皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。

經常使用電腦的人,會有眼睛乾燥的問題,吃地瓜也可以滋潤眼睛黏膜,難怪科技新貴也在「瘋地瓜」。此外,地瓜中豐富的維他命A還有抗氧化、抗癌的作用,被當作養生食物,地瓜可說是當之無愧。不過,林佳姿指出,很多人都忽略地瓜是澱粉類食物,熱量非常高,一份地瓜熱量高達124卡,240克地瓜的熱量,等同於一碗白飯,但很多人把地瓜當作零嘴吃,不知不覺中攝取太多熱量。吃地瓜也容易影響血糖,糖尿病患最好避免吃地瓜。

怕胖的人,不妨以地瓜葉取代地瓜。

地瓜葉含有的維他命A,不遜色於地瓜,而且膳食纖維更高,地瓜有的好處,地瓜葉通通有,熱量又比較低。林佳姿說,地瓜葉的熱量只有地瓜的四分之一,豐富的纖維質,卻可以讓人有飽足感,注重養生又怕胖的人,地瓜葉將會是更好的選擇!


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您偶爾早上起床會發現自己睡落枕了嗎?

一旦落枕您該怎麼辦?

嚴重一點的,自然是上醫院啦...這一趟下來起碼要七天時間;

幸運一點的,雖然不用上醫院看看醫生,但等到脖仔子完全沒事,也是要二三天光景,脖子仍然是故障中。

現在,恭禧你,收到這個訊息。

一旦落枕時,只要將你的腳抬起來!把大腳姆指給掰開來,慢慢的以順時或逆時的方向按摩旋轉,則您的落枕,將獲得最大的修復。如果發覺腳姆指肌肉緊繃,那表示您的脖子兒扭傷了,得要上醫院看看久未碰面的醫生。

記住,左腳管左邊,右腳是管右邊,經常按摩,將直接或間接地疏緩您 頸項的肌力,有助於預防您脖子的傷害。尤其是你(妳)們老坐在電腦前面辦公一定要 經常按摩唷 !
祝各位健康囉!

還有一招非常有效,屢試不爽 :

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常喝牛奶的人,竟然會有骨質疏鬆症,到底是甚麼原因?看了下面這篇文章就曉得,請多注意喔! 

岳母已經七十多歲了,平常非常注重身體的保養,每天清晨除了運動二小時外,飲食方面更力求均衡,尤其牛奶必定「不少於三大杯」,以攝取豐富的鈣質,她心想,這樣縝密的飲食習慣,骨質疏鬆症絕對與我無緣。

可是,她到馬來西亞旅遊,第二天一個不小心踩空,左小腿斷得碎碎的,返國住了二個月的院,醫生證實:骨質非常脆弱,有「嚴重」疏鬆症。

像這樣的例子,社會上比比皆是。

大家的觀念總以為每天只要我多喝牛奶,吃小魚干、燉排骨湯等含豐富鈣質食物,就不會發生骨質疏鬆症,其實是一知半解。

「乳品委員會」給國人的建議量是每日攝取含鈣量一千毫克最適合,但奇怪的是,住在非洲仍過著幾近原始生活的班圖婦女,每日只攝取三百五十毫克鈣質,竟不曾有骨質疏鬆症發生。

反觀世界上每日攝取含鈣量最高的愛斯基摩土著,每天都吃魚,含鈣量達二千毫克,是正常值的二倍,卻是世界上疏鬆症最嚴重的地方。

而美國、英國乳品消耗量最多的國家,疏鬆症也最普遍,道理到底在那裡?

原來疏鬆症的發生不在於你攝取的鈣夠不夠,鈣質量的多少並不會影響你得疏鬆症,關鍵在你能不能「保持」鈣質不被流失。

那麼鈣質為什麼會流失呢?

因為國人嗜吃「肉、奶、蛋」等蛋白質含量豐富的食物,身體內蛋白質太多會造成「酸性」體質,人體一旦酸質化,身體為了維持平衡,自然而然它會自「骨骼」中提取鈣質來中和酸性,成為微鹼狀態,試想,一個人經年累月被抽鈣質來中和,骨骼中的鈣質每天流失,怎麼不造成疏鬆症呢?

因此,元凶是「蛋白質過量」,流失了鈣質,而非鈣質吃得不夠。

那麼檢驗一下,我們每日飲食蛋白質真的過量嗎?

根據國科會的建議,人體正常的蛋白質量,以體重 六十公斤 的女人為例,每天只需四十五公克就夠了(男人約需五十公克),以純素食的人而言,輕易就可得到五十七公克,何況肉食主義者,隨便一塊肉一個蛋就過量了。

牛奶的含鈣量固然很高,可是蛋白質更高,所以牛奶喝越多的人鈣質流失更多 ,加上「肉、蛋」是高蛋白質食物,骨質疏鬆症不發生才怪 ,所以不要怪鈣質攝取夠不夠,正常飲食鈣質一定夠,鈣質多或少不會造成疏鬆症 , 蛋白質過量才是元凶。


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人體內的有毒物質主要來源於兩個途徑:

一是大氣與水源中的污染物,通過呼吸及進餐侵入人體內,鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表;另一個是食物在體內代謝後的廢物,如自由基、硫化氫等。時下,清除體內垃圾已成健康時尚。

下列方法可幫您及時清除體內毒素。

主動咳嗽法:

自然界中的粉塵、金屬微粒及廢氣中的毒性物質,通過呼吸進入肺臟,既損害肺臟,又通過血液迴圈而“株連”全身。借助主動咳嗽可以“清掃”肺臟。每天到室外空氣清新處做深呼吸運動,深吸氣時緩緩抬起雙臂,然後主動咳嗽,使氣流從口、鼻中噴出,咳出痰液。

飲水沖洗法:

定時排便,縮短糞便在腸道內的停留時間,及時排出糞便中的毒素。每天清晨空腹喝一杯溫開水,有利於大便通暢以及毒素從尿液中排出。

運動出汗法:

皮膚也是排泄毒素的途徑,主要通過出汗的方式,讓毒素隨汗液排出體外。

巧用食物法:

常飲鮮果、鮮菜汁(不經炒煮),鮮果、鮮菜汁是體內“清潔劑”,牠們能排除體內堆積的毒素和廢物。常吃海帶,海帶對放射性物質有特別的親和力,海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大號排出體外,從而減少放射性物質在人體內的積聚,也減少了放射性疾病的發生率。常喝綠豆湯,綠豆湯能輔助排泄體內的毒素,促進機體的正常代謝。常吃豬血,豬血中的血漿蛋白,經過人體胃酸和消化液中的脢分解後,會產生一種解毒和滑腸作用的物質,與侵入胃腸的粉塵、有害金屬微粒發生化學作用,促進代謝。


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